Orzechy włoskie (Juglans regia) to skarbnica witamin, minerałów i cennych kwasów tłuszczowych, których często brakuje w naszej diecie. Spożywając orzechy włoskie, możemy przeciwdziałać rozwojowi wielu chorób i zadbać o ogólny stan zdrowia, a także urodę. sok z granatu, orzechy włoskie stanowią bogate źródło związków o działaniu antyoksydacyjnym. Zawierają m.in. kwasy fenolowe, flawonoidy, tokoferole oraz sterole i taniny. Orzechy włoskie mają w sobie także sporo białka, węglowodany oraz cenne witaminy i składniki mineralne. Są źródłem łatwo przyswajalnych związków żelaza Właściwości lecznicze orzecha włoskiego znane są od setek lat. Już w starożytności używano go do leczenia chorób, a w szczególności nacierano nim bydło, aby nie gryzły go owady. Orzechy mają jednak o wiele szersze zastosowanie. Są skuteczne w leczeniu krwotoków, cukrzycy czy krwawicy. Działanie przeciwbakteryjne ekstraktu z orzecha włoskiego porównywano ze skutecznością olejku eterycznego z drzewa herbacianego, a także antybiotyków. Wyciągi z orzecha zmniejszają ponadto stężenie cholesterolu i glukozy we krwi. Działanie hipoglikemiczne ekstraktu z liści orzecha włoskiego udowodniono w badaniu na modelu zwierzęcym. Orzechy włoskie stają się gwiazdą zdrowego odżywiania, a wyniki najnowszych badań potwierdzają ich nieocenione właściwości. To nie tylko pełnowartościowa przekąska , ale także cenne Co więcej orzech z powodzeniem może być stosowany w diecie każdego z nas w celach profilaktycznych. Dodatkowo orzechy włoskie są cennym źródłem składników mineralnych m.in. wapń, potas, żelazo, magnez oraz witamin. Obecność błonnika pokarmowego usprawnia jelita do pracy, ułatwiając trawienie i przyswajanie wymienionych .

ekstrakt z orzecha włoskiego właściwości